Volterra estudia el potencial de Cetonia Aurata basado en la experiencia francesa

Recientemente, el Sr. Egbert Sonneveld de Volterra Ecosystems ha estado en contacto con representantes de la compañía Buxor (con sede en Larzac, sur de Francia) para discutir su experiencia en la obtención de larvas altas en proteínas del escarabajo Cetonia Aurata. Este escarabajo crece muy bien en el compostaje de astillas de madera buxus y proporciona un alimento de alto valor para los cerdos en la granja. Como parte de los planes para introducir más principios de economía circular en las granjas de prueba en España e Italia, tales prácticas podrían abordar las podas por un lado y generar ingresos y ahorros por el otro. Volterra planea probar prácticas de compostaje similares en granjas LIFE Regenerate y ver si este escarabajo también puede ser atraído por las podas de madera de roble.