Interés en Cataluña por Regenerate

Este fin de semana, Sven Kallen de Volterra visitó la hermosa propiedad de Avenc en las cercanías de Tavernet. Uno de los miembros de la familia del propietario, Rodger Abey-Parris, es el responsable de la gestión de las aproximadamente 100 vacas de la propiedad. El terreno de 300 hectáreas es copropiedad de Catalunya-La Pedrera. El objetivo no es sólo proteger este hermoso hábitat, sino también desarrollar una actividad ganadera viable. Este año el rebaño ha obtenido el certificado ecológico, lo que le aporta un valor añadido. Pero el pienso ecológico (para el invierno) es caro y tiene que ser traído en camiones desde otras partes de Cataluña. Por lo tanto, la autosuficiencia es una de las claves del éxito, y esto significa tener que mejorar los pastos y ser capaz  de proporcionar más alimento palatable desde la misma propiedad. También podrían explorarse otras ideas sobre actividades agrícolas capaces de generar valor.

Más concretamente, se discutieron las siguientes acciones que podrían constituir el modelo de futura cooperación entre Avenc y LIFE Regenerate:

• Introducir el pastoreo rotacional en las tierras más accesibles.
• Introducir más animales (los cerdos en libertad podrían hacer un buen trabajo limpiando el sotobosque en la propiedad)
• Triturar algunos de los bojes (Buxus sempervirens) que crecen de forma descontrolada para la cama de los caballos y para criar las nutritivas larvas de escarabajo dorado, que adoran vivir en este medio.
• Cultivar hongos de alto valor en el oscuro y, actualmente, desocupado sótano de la propiedad, que presenta las condiciones idóneas para esta actividad.
• Dar un nuevo enfoque a los residuos orgánicos (de podas, leñas, etc.) como una base ideal para fabricar compost con el que enriquecer la tierra y producir más forraje.

Nos mantendremos en contacto con Rodger y su familia y esperamos tener nuevas noticias pronto sobre esta cooperación.