Proceso de compostaje acelerando en Muñovela.

Durante los últimos meses, Volterra e IRNASA han estado monitoreando el progreso del proceso de compostaje. Una mezcla de residuos de biomasa de las podas (en su mayoría ramas y hojas de encina) y estiércol de vaca se riega regularmente para lograr un proceso de descomposición constante y no solo obtener un compost valioso, sino también tratar de atraer el escarabajo Cetonia aurata. Este escarabajo es interesante ya que sus larvas forman una fuente de alimentación con alto contenido de proteínas para los pavos y pueden sustituir la costosa alimentación externa. Seguiremos de cerca el desarrollo del montón de compostaje, tanto en términos de calidad del compost como de presencia de escarabajos.