Poda "olivado" en Muñovela

PODA (OLIVADO)

Las tareas de olivado de las encinas de los paddocks se desarrollaron durante los meses de octubre, noviembre y diciembre de 2020, y enero de 2021.

  • Paddock P10: esta zona estuvo cerrada a la entrada de animales durante varios años hasta el inicio del proyecto Life Regenerate en 2017, por lo que existía gran cantidad de regenerado natural. Se realizaron labores de desbroce y limpieza de carrascos, y una poda de formación en los ejemplares jóvenes. Los rebrotes con posibilidades de sobrevivir se protegieron con protectores (tipo cactus). En total se colocaron 70 protectores.

                                    

Fotos: Poda de formación en encina de unos 3 metros / Instalación de protectores

  • Paddocks P2 y P5 a P8: se realizó un olivado de las encinas adultas siguiendo las indicaciones del permiso concedido en octubre de 2019, para un total de 392 árboles.                                                                      

Las cantidades de materia vegetal obtenidas por árbol fueron las siguientes:

  1. Árbol Grande: 329 kg (aprox de un ejemplar 9 metros de altura, y 1,30 cm  de circunferencia de tronco)
  2. Árbol Media: 144 kg (aprox de un ejemplar 6,5 metros de altura, y 1,07cm de circunferencia de tronco)

UTILIZACIÓN DE MATERIA VEGETAL

A medida que se realizaron las tareas de olivado en los diferentes paddocks, el ramón generado fue aprovechado como alimento por los lotes de vacuno y ovino AMP.

La leña más gruesa generada al inicio de la poda se utilizó para la inoculación de Shiitake (Lentinula edodes) y Coriolus versicolor por el personal de Id Forest y de Muñovela. El objetivo es producir setas comestibles (shiitake-Lentinula edodes) y medicinales (Coriolus versicolor) con el fin de dar valor añadido a los productos maderables de la dehesa.

Fotos: Troncos inoculados para la producción de hongos comestibles

Una vez aprovechado el ramón, toda la materia vegetal sobrante se amontonó en zonas de fácil acceso de los distintos paddocks, y será utilizado para diversas acciones del proyecto: Generación de Biochar para Muñovela y fincas de replicación cercanas, generación de compost, etc.