DiCYT entrevista a IRNASA en Hoy por Hoy Salamanca, Cadena Ser

El pasado lunes, José Pichel (Agencia Iberoamericana para la difusión de la ciencia y la tecnología - DiCYT) y Jesús Martín Inés (Hoy por Hoy Salamanca) invitaron a José Luis (IRNASA) para hablar sobre el proyecto LIFE Regenerate. Empezaron con una introducción de la Dehesa, un ecosistema artificial creado por los hombres, que actualmente está sufriendo graves problemas económicos y ambientales. Durante los años del proyecto, explorarán diferentes caminos por los que se podría mejorar la rentabilidad de ese ecosistema e incrementar la salud, biodiversidad, y resistencia al cambio climático. Además de implementar un sistema de pastoreo rotacional, también quieren inocular la encina con trufa – un producto natural que se considera “gourmet” y que se vende a un precio muy alto. Para poder realizar la inoculación, primero tienen que equilibrar el pH del terreno con varios tratamientos para que sea adecuado (menos ácido) para el desarrollo de la trufa. Haz clic AQUÍ para escuchar la entrevista entera.